48 heures à La Baule, au départ de L’Hermitage

Jour 1 : la baie

15 h – arrivée. Chambre à partir de 15 h. Si vous êtes en avance, l’hôtel garde les bagages : allez directement sur la plage, de l’autre côté de l’esplanade.

16 h – la plage, à marée basse si possible. Demandez l’horaire des marées à la conciergerie. Marchez vers l’est le long de la baie, le casino et les villas sur votre gauche ; revenez par le sable mouillé.

18 h – la piscine. De novembre à mars, la piscine intérieure à 28 °C ; d’avril à octobre, l’extérieure chauffée. Les bassins ferment à 20 h, le sauna et le hammam à 21 h.

19 h – dîner au Ciro’s. Le service du soir commence à 19 h et le dernier horaire affiché est 21 h. Réservez : c’est la table de l’hôtel sur la plage, la plus demandée.

Après le dîner. Une promenade sur l’esplanade, ou le salon et sa bibliothèque près du bar, ouvert jusqu’à minuit.

Jour 2 : le sel et la pierre

8 h – les chevaux sur la plage. Jusqu’à 10 h, la plage leur appartient. Si vous montez, réservez la veille au Centre équestre, à cinq minutes de l’hôtel. Sinon, regardez-les passer depuis la piscine qui ouvre à 8 h.

9 h 30 – à vélo vers les marais. Les vélos sont prêtés à la réception. Les marais salants sont à environ 3 km du resort selon la factsheet ; prévoyez la visite guidée à Terre de Sel, à Pradel, en réservant à l’avance.

12 h 30 – déjeuner à Guérande. Garez les vélos devant l’une des quatre portes et entrez dans la cité : rues commerçantes, collégiale, Porte Saint-Michel et son musée.

15 h – retour et soin. Le Spa Augustinus Bader ferme à 19 h. Un soin de 60 minutes en fin d’après-midi, avec sauna et hammam avant, est la meilleure façon d’effacer les kilomètres.

19 h 30 – dîner au Pavillon. Cuisine de jardin et grillades, service jusqu’à 21 h 30.

Jour 3 (si vous restez) : le samedi matin

De septembre à juin, les clients peuvent s’inscrire à la visite du marché de La Baule avec un chef (samedi 10 h, une heure), puis à l’atelier culinaire de 10 h 45. Le marché central (place des Gourmets) ouvre de 9 h à 12 h 30, jusqu’à 13 h 30 les dimanches et jours fériés. Départ de la chambre à midi.

Variante pluie

Variante sans voiture

Tout ce programme se fait sans voiture : gare à 1,7 km (entre 15 et 28 minutes à pied selon la source), vélos de l’hôtel, Vélo Baulois en libre-service. Voir aussi une journée sans voiture.